Jockes Kladdkaka
Foto Lisa Karlsson
Joakim är speciellist på att baka kladdkaka. Och gott blir det varje gång. Han misslyckas aldrig!
Titt som tätt så överaskar han med att baka - och det luktar och smakar ljuvligt...
Här kommer hans egna hemliga recept på Kladdkaka
Jockes Kladdkaka
Sätt på ungenen på 170 grader varmluft
2 ägg
2 dl socker - vispas
Häll sedan i alla ingredienser innan du vispar ihop till en jämn smet:
100 gr smält smör
2 msk vaniljsocker
4 msk kakao
1½ dl mjöl
lite salt
Häll smeten i smord form med coccos och löstagbara kanter
Sätt in formen i varm ugn(170 grader) i 25 minuter
Låt svalna och pudra sedan över florsocker
Serveras med vispad grädde eller glass
Lycka till
Tack Jocke för receptet. Vi har ju fått äran att smaka denna underbart goda kaka när vi hämtade hem Laban. Skall nu försöka mig på att baka den själv.
Många kramisar Sussi
Låter gott.får väl ringai tid innan vi kommer så kanske vi får smaka.
Ri.